酒精代謝的科學
本計算機使用 Widmark 公式 估算血液酒精濃度（BAC）：
BAC = 酒精攝取量 (g) / (體重 (kg) x r x 100)
其中 r 是 Widmark 因子，男性為 0.68，女性為 0.55。酒精的代謝速率約為每小時 0.015 g/dL，這個速率基本固定，不受外部因素顯著影響。
BAC 與醉酒程度對照
| BAC (%) | 症狀 | 法律狀態 |
|---|---|---|
| 0.02-0.03 | 微醺，放鬆感 | 接近法定上限 |
| 0.03-0.05 | 判斷力下降 | 已達酒駕標準 |
| 0.05-0.08 | 反應遲鈍，平衡感下降 | 公共危險罪 |
| 0.08-0.15 | 明顯醉態，口齒不清 | 嚴重違法 |
| 0.15-0.30 | 意識模糊，行走困難 | 危險狀態 |
| > 0.30 | 可能昏迷 | 生命危險 |
台灣酒駕法律與罰則
台灣對酒駕採取零容忍態度，近年持續加重處罰：
| 違規類型 | 處罰 |
|---|---|
| 吐氣 0.15-0.25 mg/L | 罰鍰 3-12 萬，吊扣駕照 1-2 年 |
| 吐氣 ≥ 0.25 mg/L | 公共危險罪，2 年以下徒刑 |
| 酒駕致傷 | 1-7 年有期徒刑 |
| 酒駕致死 | 3-10 年有期徒刑 |
| 拒絕酒測 | 罰鍰 18 萬，吊銷駕照 3 年 |
常見酒類的酒精含量
| 酒類 | 容量 | 酒精濃度 | 純酒精 (g) |
|---|---|---|---|
| 台灣啤酒 | 350 ml | 5% | 13.8 |
| 紅酒 | 150 ml | 12% | 14.2 |
| 威士忌 | 45 ml | 40% | 14.2 |
| 水果調酒 | 250 ml | 15% | 29.6 |
| 高粱酒 | 30 ml | 58% | 13.7 |
值得注意的是，一杯標準啤酒、一杯紅酒和一杯烈酒含有的純酒精量大致相同（約 14 g），這就是所謂的「標準酒精單位」。
影響酒精代謝的因素
- 體重：體重越重，相同飲酒量的 BAC 越低
- 性別：女性代謝較慢，BAC 通常較高
- 年齡：隨年齡增長，代謝能力下降
- 基因：約 40% 的東亞人缺乏 ALDH2 酵素（臉紅反應），代謝乙醛的能力較差
- 進食狀態：空腹飲酒 BAC 上升較快
- 肝臟健康：肝功能受損會降低代謝速率
亞洲人的酒精代謝特性
約 36% 的東亞裔人口帶有 ALDH2 基因缺陷（俗稱「酒精不耐症」），飲酒後會臉紅、心跳加速。這類人的乙醛代謝能力僅為正常人的 1/10，長期飲酒罹患食道癌的風險高出 6-12 倍。如果你喝酒會臉紅，建議嚴格控制飲酒量。
本計算機提供的是理論估算值，實際 BAC 受多種因素影響。任何飲酒後都不建議駕駛。如需代駕，可撥打台灣大車隊 55688 或使用代駕 APP。